卖油条年入30万引热议 放弃从医大材小用?
2019-06-20 09:15:05 来源:齐鲁晚报
最近,毕业于山东中医药大学的“90后”夫妻,因为放弃从医而改摆摊卖油条火了
丈夫任晓猛学的是中药专业,妻子任文亚学的是护理学专业,然而小俩口都没从事医疗行业工作,却在济南市长清区水鸣街便民市场附近摆摊卖起了油条。
放弃大学所学专业,但摆摊卖油条年入30万,这事儿值不值得引发网友热议。
据了解,任晓猛和任文亚于今年2月11日领证结婚,结束了7年的爱情长跑,他们炸油条的“事业”也风生水起,年收入达到30万元。
最近两个月,任晓猛还专门注册了快手号直播摆摊卖油条的场景,期间他们收了全国各地30多名学徒。
没进入医疗行业却在街头摆摊
6月18日早上6点半,记者骑摩托车34公里来到济南经十西路与水鸣街路口,见到了正在摆摊卖油条的任晓猛、任文亚,他们忙活着炸油条和收钱,而早摊点则排起了很长的队。
在收摊后,任晓猛讲述了其摆摊创业的经历。
“因为家是农村的,2011年考大学时就寻思能当个老师或医生,所以就报了山东中医药大学的中药专业。”
1990年出生的任晓猛老家在济南市商河县,他说当时只考上了专科,要学三年,而他在大学期间已经有了自己的“生意经”。
“卖过风扇,卖过凉席,也卖过太阳伞,感觉做生意自己怎么想就可以怎么干。”
在大二的时候,任晓猛就开始在校园内“做生意”,他曾到西市场购买一批电风扇,然后乘坐公交车到校园内摆摊卖风扇,从而赚取差价。此时,任晓猛体会到了“有多大本事就有多少收入”的道理。
2014年毕业时,任晓猛像其他中药专业的学生一样到药企应聘,然而他在济南某药企做了一段时间的“工艺员”后,因收入太低离开。
“后来,我到过北京一家药企做销售,做了一个月我发现我的脾气做不了医药代表。”任晓猛说,他的学历较低,无法进入大医院,而基层医药的收入又很低,最终他也就没进入医疗行业。
到底该做什么工作呢?
任晓猛想到了摆摊创业,最初却遭到父母反对。不过,他还是说服了爸妈来到长清街头摆摊卖商河特产马蹄烧饼,另外一个原因就是他在大二时谈的女友仍在山东中医药大学上学,他到长清摆摊也是为了照顾女朋友。
每天凌晨早起
仅结婚时休了一周
“在商河卖得挺好的马蹄烧饼到了长清却卖不动。”任晓猛说,起初他们还能通过走街串巷卖马蹄烧饼,但买的人并不多,因此也挣不到钱。无奈,任晓猛和父母就改卖商河老豆腐,可生意还是不温不火。
2016年前后,任晓猛一直在研究摆摊卖什么东西。“我妈之前做过油条,我就跟着我妈学习做油条。”任晓猛说,他很快学会做油条诀窍,还改良了一些配方,从而让油条酥脆可口。
“凌晨两三点就得起床,摆上摊就开始炸油条,一直要忙活到上午8点,然后下午还要和第二天炸油条的面。”任晓猛说,他们是小商小贩没有固定场所,不过要按城管部门规定的时间撤摊。为了多挣钱就得早出摊,任晓猛养成了早起的习惯。
“2017年,我毕业后先到山东省立医院东院区实习,因为我晕血也就没做护士。”
1993年出生的任文亚老家在菏泽市,她说她实习后就决定要与任晓猛一起摆摊卖油条。于是,两人起早贪黑共同经营这家早餐摊点。
早餐摊点的生意越来越好,任晓猛与任文亚的感情也进入甜蜜期。2019年2月11日,两人领证结婚,然而他们仅仅休了一个星期就重新摆摊卖油条。
外地网友通过直播慕名而来
生活日报记者注意到,小俩口在摆摊卖油条的时候,摊位后方的三脚架上有一部手机正在直播,任晓猛也经常来到手机旁边与网友互动。
“2个月前,我到一个做油饼的师傅那里学习时,就看到那位老师正在直播做油饼的过程。”任晓猛说,他受到启发后就在快手APP注册了账户直播摆摊卖油条的场景。
据介绍,任晓猛所注册的快手账号在2个月的时间就吸粉2万,还有全国多地30多名网友慕名来到长清学习炸油条的技巧。“我老家是天津的,在快手上看到这个直播就想学习一下。”在早餐摊点附近,有多位外地学徒正在观摩炸油条的技巧,其中一位48岁的男子说他已经来了好几天了,就想着学学炸油条的手艺挣钱。
到底是什么吸引了外地网友的关注呢?
记者了解到,外地网友都很羡慕这对“90后”夫妻摆摊卖油条的收入。“每天只要卖800根,周末一天能卖1000根。”任晓猛说,摆摊卖油条的年收入能达到30万元。
谈到未来的规划时,任文亚打算在固定的房间卖油条,而任晓猛则打算办一个小吃培训学校。对于网络上有关两人弃医摆摊卖油条的争议,任文亚说行业没有高低贵贱,360行行行出状元,无论从事什么行业都需要一份坚持。
对话当事人:
摆摊卖油条是不是一件丢人的事?
记者:网友对你们小俩口创业摆摊卖油条是有争议的,你是怎么面对这些争议的?
任晓猛:当时创业的时候争议比现在大多了,因为我家是农村的,(村民的)思想很封建。一个大学生不去找一个体面的工作却要摆摊卖油条,他们都不理解。当时很多人都说我,但是我就想创业,就不去顾虑别人怎么看、怎么想。我创业也赶过集,也串过巷,也摆过摊,啥都干过。我现在炸油条挣钱了,收入是外地打工(同龄者)收入的两倍、三倍,甚至更高。
记者:摆摊卖油条是一件没有面子的事情吗?
任晓猛:人都说,成熟的人能低下头,只有能放下面子挣钱的人才叫成熟了。360行没有任何一行是低贱的,只不过他们做出的贡献是不一样的。
大学生摆摊卖油条=大学白读了?
记者:有网友称大学毕业以后摆摊卖油条,而初中生完全可以做到,大学就白读了吗?
任晓猛:这件事,初中生完全可以办到。但是卖油条的跟卖油条的也不一样,行行出状元。我说(一年)挣30万,很多人不理解,(别人会认为)就在这里瞎吹。要是每个人卖油条(一年)都能挣30万,很多人都不干别的工作,都来炸油条了。
上过大学的人摆摊跟初中生比,可能在思想境界上不一样,所以说我做的油条跟别家的不大一样。
记者:你觉得你跟初中生摆摊卖油条相比,有什么区别?
任晓猛:我从一开始做生意就在网上做宣传,通过网络宣传我们家的产品。不管是我一开始卖烧饼,还是中间卖商河老豆腐,再到现在卖油条,我都是通过网络宣传。一开始通过QQ群和贴吧(做宣传),现在有直播平台了,我就用快手(宣传)。
记者:你们夫妻俩摆摊卖油条与北京大学毕业生卖猪肉有类似的地方,你是怎么看北京大学毕业生卖猪肉的?
任晓猛:卖猪肉的北京大学毕业生,他是我的偶像。很早很早之前,我就知道他卖猪肉这件事,人家现在开成连锁店了,绝对不差于任何一个人。人家卖猪肉的时候也引起过很多争议,我就是想像他那样发展,但能否发展起来还不一定,不过我会尽最大努力向他学习。
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