为全面加强全区养老机构食品安全监管，切实消除监管盲点，区食药监分局组织各监管所（办）对全区46家公民办养老机构开展食品安全隐患大排查，全力防范食品安全事故的发生，保证养老机构老人渡过幸福祥和的晚年生活：

一是全面落实监管责任。分局根据日常监管实际制定了养老机构隐患排查方案，要求各所办对辖区内的养老机构开展拉网式排查，不留盲点，落实监管责任人，监督频次不低于1次/季度。二是全面排查安全隐患。各辖区所（办）重点排查养老机构厨房布局流程、持证情况、从业人员健康管理、原辅料采购渠道和储存、食品加工过程等环节存在的安全隐患，建立隐患台账，落实专人跟进督促落实整改。三是加强部门协作配合。各所办在隐患排查过程中，积极主动和民政等相关部门协调配合形成整治合力，并对养老机构食堂硬件改造提供技术支持指导，确保改造成效。