为全面夯实食品药品安全基础，保障“两节”期间饮食用药安全，区食药监分局组织大木、武陵山食品药品监督管理所于2015年9月23日召开食品药品安全培训会，以“四到位”确保人民群众度过一个快乐祥和的中秋国庆佳节。

一是宣传指导到位。组织召开节前食品药品专项整治集中培训会，对该辖区内的食品药品安全负责人进行宣传指导。强调严格建立索证索票制度，杜绝加工制售危险系数高的食品，重点根据节日期间消费特点注意加强糕点、山珍等地方特色食品的安全，严防食品安全事故的发生。

二是责任落实到位。签订食品药品安全承诺书，落实主体责任，建立安全责任追究制，加强责任人安全意识，自觉遵守法律法规，严把食品药品安全关。同时将食品药品安全监管责任分解落实到监管所（办），建立健全食品药品安全监管责任制。

三是监督检查到位。成立以局长为组长的督查小组，充分发挥监督职能作用，加强力度，及时掌握旅游景区“两节”期间食品药品安全信息。同时公开食品安全举报电话，保证举报信息畅通。

四是应急值守到位。严格落实节假日期间24小时值班制度和领导带班制度，做好食品药品安全应急处理准备工作；严守值班制度，严禁空岗、脱岗现象；严格认真受理举报案件，及时处理、上报信息。