江北街道把鲜菜缺乏的西北作为今年青菜头鲜销的目标市场。近日，由该街道办事处负责人带队的涪陵青菜头鲜销拓市工作组在西宁市开展了系列青菜头鲜销活动，推进青菜头鲜销工作。期间，工作组联系大型餐厅，邀请西宁市蔬菜销售商、部分企业经营者参与涪陵青菜头鲜销座谈，现场展示青菜头菜肴的加工、烹饪过程，播放宣传光盘。色香味俱全的青菜头宴深得当地市民和蔬菜销售商的青睐。

在座谈会取得销售商认可的基础上，工作组还把宣传工作推广至青海、西藏地区最大的蔬菜批发市场和中转地——青藏高原农副产品集散中心。现场设立宣传点，发放宣传资料，宣传涪陵青菜头。

目前，通过开展系列活动，江北街道与西宁两户蔬菜经销商签订了1.9万吨的青菜头鲜销合同，不仅提高了涪陵青菜头的知名度，也为江北菜农增收提供了致富渠道。