2月2日，涪陵区政府副区长徐瑛带领区政府办、区食安办、区农委、区公安局、区商务局、区食药监分局、区畜牧兽医局和涪陵出入境检验检疫局等有关部门负责人检查春节前食品药品安全。徐瑛强调，一年一度的传统佳节春节就要到了，食品药品安全是关系到广大市民切身利益的大事，各级各部门一定要提高安全意识，加强监督管理，让老百姓过个祥和的节日。

在娃哈哈食品有限公司，徐瑛在听取该公司负责人对相关情况介绍后，来到生产车间，查看了生产流水线和产品包装等环节。徐瑛说，饮用水最重要的就是要保证水质，因此净化处理工作一定要做好，自查系统也要发挥作用。尤其是乳制品，现在的要求也越来越高，一定要严格把好质量关。在桐君阁大药房滨江路店，徐瑛检查了药房电子监管系统、台账建立、处方药物销售等药物安全制度的建立情况，要求企业严格执行各项制度，为老百胜提供放心药品。在泰升涪陵特色农产品直销中心，徐瑛主要查看了该经营点直销本公司生产的农副产品和涪陵特色农产品，强调产品质量是企业发展的生命线，没有产品质量做保障，谈品牌、谈竞争都是空话，企业要切实履行好食品安全第一责任人责任。在龙芝尊酒店，徐瑛检查了酒店许可证持有、从业人员健康管理、原辅材料采购储存、加工过程控制和餐饮具消毒保洁等情况，对酒店环境卫生方面存在的问题，责令立即整改，并要求执法跟踪检查督促落实。在乐天玛特超市南门山店，徐瑛重点检查了生鲜区、冷冻区、水产区等节日期间销售热点区域，对销售环境卫生、食品进货渠道、索票索证、台账记录、产品包装标识等情况进行了检查，与超市负责人交换了意见，并提出了很好的意见和建议。