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农业部:让消费者切身感受牛奶安全生产全过程,激发消费信心

2017-02-09 09:26:23 来源:澎湃新闻网

2月8日,农业部召开座谈会,向部分省级农牧部门、奶业20强企业及其他奶业企业代表、行业协会和专家,部署了振兴奶业的“五大行动”:种好草、养好牛、产好奶、创品牌、讲好奶业故事。

在奶业质量安全保障方面,2017年,农业部将连续第9年组织实施生鲜乳质量监测计划和生鲜乳违禁物质专项整治行动,通过信息化手段对全国6352个奶站和5366辆生鲜乳运输车实现精准化、全时段管理,构建严密的全产业链质量安全监管体系。

此外,农业部关注婴幼儿乳粉奶质量保障,要求强化婴幼儿乳粉奶源基地养殖场标准化建设,对婴幼儿乳粉奶源相关奶站和运输车进行全覆盖抽检。全年计划抽检生鲜乳样品1.8万批次,通过专项监测、异地抽检、飞行检查、省间互查等方式,对奶站和运输车进行严格监督管理,严厉打击违法违规行为,严防发生重大生鲜乳质量安全事件。

为了满足奶牛养殖的优质饲草料需求,农业部部署实施《全国苜蓿产业发展规划(2016-2020年)》,加大资金投入力度和技术指导,每年建设50万亩高产优质苜蓿基地。2017年以“镰刀弯”和黄淮海等地区为重点,深入推进粮改饲补贴试点,将粮改饲规模扩大至1000万亩以上。力争到2020年,优质苜蓿产量达到540万吨,奶牛用青贮玉米产量达到4000万吨。

此外,农业部部署加强奶业品牌建设,激发消费者信心和活力。中国奶业协会通过办好奶业20强(D20),把D20打造成引领中国奶业的旗帜和标杆。组织媒体广泛播发牛奶公益广告,在主流媒体和网络媒体上开展牛奶知识竞赛,邀请卫生营养专家、牛奶知识专家在主流媒体普及乳品消费知识,宣传饮奶有益健康的理念,宣传国产牛奶的优良品质,培养科学消费习惯,扩大消费群体。组织发起D20企业牛奶助学公益行动,向贫困地区学校捐赠牛奶,让贫困地区学生喝上奶、多喝奶,提高身体素质。推介一批休闲观光牧场典型模式,拓展奶业新功能,让消费者切身感受牛奶安全生产的全过程,激发消费信心及活力。

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